7 Rasa milkshake yang paling laris ini didasarkan
pada hasil penjualan Milimilk dari awal berdiri hingga saat ini. Dari referensi
31 rasa yang Milimilk gunakan, berikut merupakan rasa yang menjadi juara dalam
hal penjualan (perlu dicatat yaaa….beda wilayah dan tipikal pembelinya akan
beda variasi rasanya)
1. Coklat
2. Strawberry
3. Vanila Original
4. Green Tea
5. Choco Oreo
6. Cappucino
7. Red Velvet
Jika memulai membuka usaha, bisa dimulai dari
alternatif 7 variasi rasa diatas. Trus banyak rasa-rasa yang menarik, seperti
Peppermint, Buble Gum, Caramel Machiato, Hazelnut dan sebagainya…
apakah
permintaannya kurang?? Sebenarnya tidak juga, variasi rasa tersebut akan sangat
tergantung dari segment konsumen kita. Kita sudah sangat terbiasa dengan rasa
coklat, vanila, strawberry. Secara tidak langsung itu juga menjadi pilihan
favorit kita ketika dihadapkan pada variasi rasa yang disodorkan. Untuk
konsumen di anak-anak dan remaja (sekolah), variasi rasa yang menarik itu akan
lebih mudah diterima dibanding konsumen yang dewasa. Blueberry, Taro, Buble Gum
itu variasi rasa yang masuk dalam 15 list yang permintaannya paling tinggi.
Tapi tidak ada salahnya kita mencoba mengenalkan variasi-variasi rasa “baru”
kepada konsumen, tinggal bagaimana kreatifitas kita dalam mengolahnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar